Valmistamme sokerittomat tummat suklaamme käyttämällä tavallisen sokerin sijaan maltitolia. Se on makeutusaine, jonka avulla suklaaseen saadaan miellyttävä makeus.

Suklaan täyteläinen maku syntyy kaakaomassasta ja kaakaovoista.

Molempien sokerittomien tummien suklaidemme kaakaopitoisuus on 55 %.

Tumma sokeriton suklaa

Pidätkö perinteisen tumman suklaan mausta?

Sokeriton tummasuklaamme on hyvä valinta, kun kaipaat täyteläistä kaakaon makua ilman tavallista sokeria.

Nauti suklaata sellaisenaan tai esimerkiksi kahvin kanssa.

Sokeriton minttusuklaa

Jos pidät raikkaista makuyhdistelmistä, kokeile sokeritonta minttu-tummasuklaatamme.

Minttuöljy täydentää kaakaon makua ja tuo suklaaseen raikkaan vivahteen.

Molemmissa vaihtoehdoissa käytämme aitoa kaakaovoita.

Sokerittoman suklaan ravintosisältö

Sokeriton suklaa ei tarkoita kaloritonta tai hiilihydraatitonta tuotetta.

Sokerittomassa 55-prosenttisessa tummasuklaassamme on julkaistun tuoteselosteen mukaan 457 kcal, 46,9 g hiilihydraatteja ja 5,4 g proteiinia 100 grammaa kohden.

Esimerkiksi 50 g sisältää laskennallisesti noin 229 kcal.

Myös suolan määrä ja muut ravintoarvot kannattaa tarkistaa tuotekohtaisesti.

Sopisiko sokeriton suklaa ruokavalioosi?

Sokeriton suklaa voi olla vaihtoehto silloin, kun haluat vähentää sokerin käyttöä.

Jos seuraat verensokeriasi, huomioi myös hiilihydraattien kokonaismäärä ja sopiva annoskoko.

Sokerittomuus ei yksin kerro tuotteen vaikutuksesta verensokeriin.

Suklaata suomalaiselta perheyritykseltä

Suklaatehtaamme tarina alkoi Tampereella vuonna 1994.

Nykyisin valmistamme suklaamme omassa tehtaassamme Lempäälässä, jossa olemme paahtaneet myös kaakaopapumme itse vuodesta 2017.

Yritystämme ovat vuodesta 2003 luotsanneet elintarvikeinsinööri Marko Iso-Kungas ja allergioihin erikoistunut sairaanhoitaja Kirsi Iso-Kungas.

Learn more about our story and chocolate-making.

Huolella valittuja raaka-aineita

Meille on tärkeää, että erityisruokavalioon sopiva suklaa myös maistuu hyvältä.

Sokerittomien suklaidemme valmistuksessa käytämme kaakaomassan ja kaakaovoin lisäksi maltitolia sekä soijalesitiiniä.

Tarkat ainesosat ja erityisruokavaliomerkinnät löydät aina tuotekohtaisista tiedoista.

Suomalaista suklaaosaamista Dammenbergilta

Dammenberg on suomalainen perheyritys, joka on erikoistunut suklaan valmistukseen ja erilaisia ruokavalioita huomioiviin suklaatuotteisiin.

Pitkä kokemus erityisruokavalioihin soveltuvien tuotteiden valmistuksesta näkyy myös siinä, että tuotetiedot, raaka-aineet ja ruokavalioihin liittyvät ominaisuudet kerrotaan selkeästi.

Usein kysyttyä sokerittomasta suklaasta

Onko sokeriton suklaa täysin kaloritonta?

Ei ole. Suklaa sisältää edelleen energiaa muun muassa kaakaovoista.

Vertaile tuotteiden ravintosisältöä ja huomioi käyttämäsi määrä.

Sokerittomassa suklaassa voi olla vähemmän hiilihydraatteja kuin tavallisessa suklaassa.

Sisältääkö sokeriton suklaa makeutusaineita?

Kyllä. Käytämme sokerittomissa tummissa suklaissamme makeutusaineena maltitolia.

Tuotteet sisältävät myös soijalesitiiniä. Tarkista aina ainesosaluettelo, jos vältät soijaa.

Sokerittoman suklaan ainesosat muistuttavat tavallisen suklaan ainesosia.

Voiko sokeriton suklaa sopia diabeetikolle?

Sopivuus riippuu ruokavaliosta, annoskoosta ja hiilihydraattien kokonaismäärästä.

Sokeriton suklaa ei automaattisesti sovi kaikille diabeetikoille. Noudata tarvittaessa saamiasi yksilöllisiä ravitsemusohjeita. Sokeriton suklaa voi myös auttaa verensokerin hallinnassa.

Löydä oma sokeriton suosikkisi

Tutustu sokerittomiin suklaisiimme ja valitse perinteinen tai minttuinen tumma suklaa.

Lisää suosikkisi ostoskoriin ja nauti hyvästä suklaasta omalla tavallasi.

Tuotepakkauksesta löydät aina ajantasaisimmat ainesosa- ja allergeenitiedot.