Kuvaus
FI: Maidoton luomu, valko kaakao levy, sisältää 39 % kaakaota. Suklaa on valmistettu kaakaovoista, sokerista, riisijauhosta. Erinomainen myös leivontaan, juustokakkuihin ja kuorrutuksiin.
EU lainsäädännön mukaan nimi jouduttiin muuttamaan valkosuklaasta valko kaakao levyksi, koska valkosuklaassa tulisi olla maitojauhetta. Ko tuotteessa maitojauhe on korvattu riisijauheella, jolloin nimi jouduttiin muuttamaan “valko kaakao levyksi”.
SV: Dammenberg mjölk- och laktosfri vit kakao kaka, kakao fasta ämnen 39 %. Gjorde 100% kakaosmör. Kan även användas på bakning, kex eller ostkaka. Ingredienser: kakaosmör, sokker, rispulder (ris sokker, ris stärkelse, ris pulver).
Enligt EU-lagstiftningen måste namnet ändras från vit choklad till vit kakao kaka, eftersom vit choklad ska innehålla mjölkpulver. I produkten erstattes mjölkpulver med rispulver, och namnet fick ändras till “vit kakao”.
FI: Valmistusaineet: Sokeri, kaakaovoi, riisijauho (riisitärkkelys, riisisokeri, riisijauho).
Kaakaopitoisuus minimissään 39 %. Pähkinätön, gluteention, kananmunaton, maidoton, vegaani, laktoositon, soijaton, vaniljaton, GMO vapaa, Halal.
SV: Ingredienser: Socker, kakaosmör, rismjöl (risstärkelse, ris socker, rismjöl).
Kakaohalt minst 39%. Nötfri, glutenfri, äggfri, mjölkfri, vegan, laktosfri, sojafri, vaniljfri, GMO-fri, Halal.
Energia / Energi / Energy: 2516 Kj, 597 Kcal; rasvaa / fett / fat: 40,2g, josta tyydyttyneitä / varav mättat / of which saturated 24,8g, Hiilihydraatteja / kolhydrat / carbohydrate: 49,8 g, josta sokeria / varav socker / of which sugar: 44,7 g; kuitua / fiber / fibre: 7,2g; proteiinia/ protein / protein: 1,0 g, suolaa 0,03g.
